Ciocolata

Patria ciocolatei, precum si a copacului de cacao este America Centrala si de Sud. Timp de sute de ani, indienii consumau ciocolata sub forma de bautura- ei amestecau boabele prajite si macinate cu apa, iar apoi adaugau in ea chili.

Primele mentiuni despre cacao dateaza din anul 1000 in manuscrisele pictate, gasite in Mexic.

Cristofor Columb este primul european care a descoperit boabele de cacao, in al patrulea voiaj al sau in America. El a observat ca bastinasii preparau din ele o bautura delicioasa. Pentru Columb, insa, boabele de cacao nu reprezentau un interes deosebit, el fiind preocupat de cautarea drumului spre Indii. Astfel, abia in 1528, datorita lui Fernando Cortés

primele boabe de cacao ajung in Europa, la curtea regelui Spaniei.

Exista numeroase mituri care se refera la faptul ca ciocolata ingrasa, dar exista si lucruri benefice.

Aceasta mareste tonusul pielii- in cacao se gaseste vitamina E, un antioxidant care incetineste imbatranirea pielii. Industria cosmetica utilizeaza praful de cacao ca ingredient pentru masti faciale sau corporale, sapunuri si geluri de dus pentru o piele mai catifelata.

Ciocolata nu ingrasa- nutritionistii considera ca un consum de doua tablete de ciocolata pe zi este rezonabil. Este important sa nu se faca abuz.

Ciocolata este o sursa de energie substantiala- 100 de grame de ciocolata aduce in medie 450- 500 de calorii.

Ciocolata iti da o senzatie de placere- ridica nivelul de endorfine.

Invitatie la cafea

De plictiseala, beau o cafea. Consumata in cantitati moderate, aceasta poate avea efecte benefice asupra sanatatii. A fost folosita pentru prima data in manastirile Etiopiei pentru diminuarea oboselii in timpul ceremoniilor religioase de lunga durata. In acest moment, este unul dintre cele mai consumate produse care contin cofeina. Se pare ca aceasta poate creea buna dispozitie, iar unele studii recente arata faptul ca poate reduce aparitia cancerului hepatic si de colon. Consumata de trei ori pe zi, cafeaua reduce riscul afectiunilor cardiovasculare. Principalul element din compozitia bobului de cafea este cofeina, care stimuleaza sistemul nervos, reduce temporar starea de oboseala si este un bun remediu impotriva durerilor de cap si a migrenelor, deoarece dilateaza vasele de sange. Numai lucruri bune despre cafea!O sa beau mai des!:))

Viciu!?

"Rădăcinile adânci ale fumului, în vremea pe când era unul dintre mediatorii de bază dintre zei şi pământeni, s-au păstrat, în forme diferit camuflate, în primele impulsuri de-a testa ce se-ntâmplă dacă scoţi fum dintr-unul din „fructele oprite” ale meniului social, insinuându-se apoi în ritualurile zilnice ale fumătorilor deja convertiţi."

Eu cand spuneam ca fumez de placere, fara sa vad asta ca un viciu, tovarasii mei faceau caterinca. Bine, nu stiu cat de mult credeam si eu asta, ca deh omului ii mai place sa se si minta singur. E reconfortant sa vezi cum alti oameni poate mai cunoscuti, mai destepti, mai...asociaza fumatul cu un gest sublim, frumos folosind cuvinte de genu' "poezia fumatului", mai ales in timpurile astea cand nu se mai poarta sa umbli cu Marlboro dupa tine.

Primul meu fum e o adunatura istorisiri personale ale unor oameni mai mult sau mai putin cunoscuti in care se arata "inceputul unui moment (de cele mai multe ori) fondator al propriilor mitologii". Mare lucru nu prea pot spune despre carte, majoritatea semnatarilor habar n-am cine sunt (poate spre rusinea mea) dar stiti care e smecheria cu ea? Acum am un motiv in plus sa spun ca nu sunt dependent, poate ma mint poate nu dar cel putin pot sa ma justific.

Fumatul e o arta, o finete draga, fumul e materialul tau, te joci cu el il alungi, il atragi. il privesti cum ia forme ciudate meditand la nemurirea sufletului...eh pacatele lumii.

E ciudat cum asociez tot felul de amintiri, de trairi cu un cacat de tigare. Cand aveam vreo 14 ani am tras primu' fum, am sparlit un chistoc de carpati de la tataie si am fugit cu el sub dudu' din gradina, habar n-aveam cum dracu se fumeaza si tin minte ca am tras pana am picat in cur de la ameteala...Aia a fost o perioada faina din viata mea si chistocu ala ma face sa cred ca de acolo a inceput pentru ca alt reper n-am.Cu tovarasii din camin aveam ritualu' de dimineata, pipa si cafeaua, cum ne trezeam cum ne sunam....Cand impreuna cu fratii Lucifer si Ion puneam mana de la mana sa luam macar de-o posta acolo, ca ne sufla vantu prin portomoneeee si apoi mergeam in gara din Motru si o savuram....Cand eram in liceu si aprindeam si noi cate o tigare prin disco, habar n-aveam sa fumam dar poate poate impresionam vreo marmota mai slaba de inger, ceea ce nu prea se intampla....si multe altele

Anyway...cred de asta imi placea sa fumez...ciudat ca scriu monologu' asta la 2 saptamani de cand n-am mai pus gura pe pacat....

mess..dah

mai intai sa incep cu deci.. cand nu am ce face si cam des nu prea am c face, asa ca o paranteza.. sa zicem ca mai intru pe mess... si cum navighez eu asa pe mess mai gasesc cate-o... hmm cum sa ii zic.. sa zicem o chestie d'asta care e grav afectata si nu de criza prin care trecem ci de o autoevaluare mult prea optimista si de o iubire de sine iesita "cel putin din comun".. imi pastrez calmul si sunt destul de politicos.. bine asta daca se ajunge la o discutie, pentru ca mai sunt situatii in care se trece peste partea cu salutul, ce faci etc etc...si ma trezesc lovit cu intrebarea cine esti? si intotdeauna imi imaginez ca intrebarea asta e pusa pe un ton mai special, in mod clar special nu in sensul bun al cuvantului... nu stiu daca ati simtit si in mod cert ati simtit atunci cand cineva va trateaza de sus, e cam asa vad eu tonul la intrebarea cine esti? bine doar asa il vad, de simtit, in mod clar nu ma simt subjugat, inferior..god suntem pe mess daca vreau pot sa fiu oricine si orice hahaha.. Ma fratilor, se "sufera" rau de tot pe internetul romanesc, ati observat ca odata cu inmultirea site-urilor de socializare s-au inmultit sinuciderile, deci totul se planifica pe facebook si pe twitter, ca astea sunt la moda acum, deci pe astea incepe totul, se continua pe mess si te termina in "costum de blani".

Sa revenim la mess, aici au loc intalniri, asta daca raspunzi corect la intrebarea, ai masina?, aici cunosti pe cineva si aici trebuie sa fac o paranteza.. sincer niciodata nu am inteles cum ai putea sa cunosti pe cineva in adevaratul sens al cuvantului pe mess, aici nu-ti dai seama de sinceritate, ironia este si nu este, ati vazut atunci cand spuneti ceva si persoanei din capatul celalalt i se pare ca e deplasat ce ati spus sau ma rog, o deranjaza.. aveti scaparea, "hai nu te supara ca doar glumeam". Aici iti faci gagica si aici poate iti faci nevasta, la unii poate merg toate chestiile astea, dar mie mi se pare atat de superficial sa zici de cineva ca iti este prieten, doar pentru ca vorbiti cu orele pe mess si cand va intalniti fata in fata intrebarea de baza si care se repeta pana la gradul de rutina este "si, altceva?".

Fetele mess-ului 2010, generatia care urca de la 14 ani pana pe la zona penibilului, se pare ca ne-am intors pe vremea cand erau printese, ducese etc pentru ca asta se cred toate, bine ca, imi place termenul "pizdute", pizdutele care nu stiu ca in primul rand educatie, automat buna purtare, respectul, caracterul te fac sa ai o imagine buna, au observat ca daca scot in evidenta sexualitatea, daca apar cat mai sumar imbracate sunt remarcate, pana acum se pare ca merge chestia asta la prostimea Romaniei, asta e, sexul si prostia se vand bine.....

Vinul si laptele

Anul acesta am fost nevoita sa citesc o parte din ''Mitologii'' de Roland Barthes, deoarece am avut de realizat o lucrare la facultate cu acest subiect. Am gasit multe lucruri interesante in aceasta carte si vreau sa le expun si aici.

Vinul este simtit de natiunea franceza ca un bun ce ii este propriu; este o bautura totem, ce corespunde laptelui vacii olandeze sau ceaiului absorbit cu ceremonie de familia regala engleza.

Bachelard a facut psihanaliza substantiala a acestui lichid la sfarsitul eseului sau despre visarile vointei, aratand ca vinul este zeama de soare si de pamant, ca starea lui de baza este uscatul, iar substanta mitica ce i se opune cel mai mult este apa. Acest lichid galvanic este socotit ca fiind cea mai eficace bautura impotriva setei. Sub forma sa rosie, el are ca foarte veche ipostaza sangele, lichidul dens si vital.Reuseste sa schimbe situatii, deoarece poate face dintr-un om slab ,unul puternic, iar din cel tacut, unul vorbaret. Pentru intelectual, ''vinisorul alb'' sau ''rosul de Beaujolais'' , preferate de scriitor,vor avea menirea sa il rupa pe acesta de lumea prea naturala a bauturilor scumpe, il va scapa de mituri, ii va mai lua din intelectualitate si il va face egal cu proletarul.

In Franta, bautura este o placere, nu o cauza necesara a unui efect cautat; vinul nu este doar licoare magica, ci si act durabil de a bea. In alte tari, lumea nu ezita sa recunoasca faptul ca se bea pentru a se ajunge la efectul final, insa aici nu este cazul. Societatea numeste bolnav, infirm sau vicios pe oricine refuza sa creada in vin. Cel care practica cultura vinului primeste o diploma prin care i se recunoaste puterea de performanta, controlul si sociabilitatea.

Vinul imbogateste ceremoniile cele mai marunte ale vietii cotidiene franceze, de la gustare la ospat, de la conversatia din carciuma, la discursul de la banchet.

Bachelard spunea ca apa este opusul vinului, insa laptelui i-a fost incredintat acest rol. Laptele este opusul focului prin intreaga sa densitate moleculara, prin natura cremoasa a suprafetei sale.

Exista multe mituri placute, unele care nu sunt adevarate.

:X

Asculta mai multe audio Muzica

Abject

Ganduri necurate,

Ganduri de moarte

Ce ma injunghie pe la spate,

Ma fac sa suspin

Si nu am cu ce sa ma alin.

Ma trezesc dimineata in zori

Cu trupul strapuns de fiori,

Obosit de multe ganduri

Plin de sentimente abjecte

Ma intorc cu fata la perete,

Inchid ochii si astept un vis

Care de mult e promis.

Macar in subconstient sa ma simt bine

Si totusi sa traiesti din vise,

Iar cand te trezesti

Sa ai numai usi inchise?!